中式烹调师(初级)题库 多选题 1分 电器设备保护接地的操作程序是______。 A.将电器设备外壳用导线同大地良好连接 B.与大地连接的装置由金属接地体和引线组成 C.接地电阻要求不大于8Ω D.电器设备安装时直接与地面接触 E.用于连接设备外壳的导线直接埋入地下 点击查看答案 进入题库练习 参考答案: AB 你可能感兴趣的试题 1 判断题 1分 厨房安全是维持厨房正常工作秩序和节省额外开支的重要措施。( ) A.正确 B.错误 点击查看答案 2 判断题 1分 厨房安全主要是厨房生产中的原料及生产成品的安全。( ) A.正确 B.错误 点击查看答案 3 判断题 1分 厨房安全涉及厨房生产、创造效益以及保证员工利益等多方面的内容。( ) A.正确 B.错误 点击查看答案 4 判断题 1分 厨房安全实质就是厨房生产流程的安全。( ) A.正确 B.错误 点击查看答案 5 判断题 1分 对厨房垃圾和废物的处理,必须符合卫生规程。( ) A.正确 B.错误 点击查看答案