问答题
1分
购进鸭子一只，重2.0 kg，经宰杀、去毛、除肠得净鸭1.4 kg，求这只鸭的净料率。
参考解析:
答案:净料率＝净料重量／毛料重量×100％
鸭的净料率＝1.4／2×100％＝70％
答：这只鸭的净料率是70％。
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