判断题
1分
鱼的肌肉可分为带纹肌和平滑肌两类。( )
参考答案: 对
参考解析: 鱼的带纹肌又分为横纹肌和心肌两种,鱼体的肌肉主要是横纹肌。横纹肌主要附于骨骼上,分布在体壁、附肢等处,又称骨骼肌。平滑肌分布在内脏与血管壁上。前者是供烹饪食用的,后者则不是。