判断题
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食品的生物性污染以寄生虫的污染所占比重大，且危害也重。( )
参考答案: 错
参考解析: [解析] 食品的生物性污染包括微生物、寄生虫和昆虫的污染，其中以微生物的污染所占比重大，且危害也重。
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