判断题
1分
非致病菌对评价食品卫生质量没有意义。( )
参考答案: 错
参考解析: [解析] 非致病菌一般不引起疾病，由于其中多数为腐败菌，因此是间接估测食品变质可能性及评价食品卫生质量的重要指标。
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