食品安全师题库

单选题 1分

根据《刑法修正案（八）》规定，（ ），滥用职权或者玩忽职守，导致发生重大食品安全事故或者造成其他严重后果的，处五年以下有期徒刑或者拘役；造成特别严重后果的，处五年以上十年以下有期徒刑。

  • A.国家机关工作人员
  • B.食品企业管理人员
  • C.负有食品安全监督管理职责的国家机关工作人员
  • D.负有食品安全监督管理职责的食品企业管理人员
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1 单选题 1分
根据《刑法修正案（八）》规定，在生产、销售的食品中（ ），处五年以下有期徒刑，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；致人死亡或者有其他特别严重情节的，依照刑法第一百四十一条的规定处罚。
  • A.掺入有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的
  • B.掺入有毒、有害的非食品原料，造成食物中毒事故的
  • C.任意使用食品添加剂，造成严重后果的
  • D.掺入有毒、有害的食品原料，致人死亡的
2 单选题 1分
根据《刑法修正案（八）》规定，（ ），滥用职权或者玩忽职守，导致发生重大食品安全事故或者造成其他严重后果的，处五年以下有期徒刑或者拘役；造成特别严重后果的，处五年以上十年以下有期徒刑。
  • A.国家机关工作人员
  • B.食品企业管理人员
  • C.负有食品安全监督管理职责的国家机关工作人员
  • D.负有食品安全监督管理职责的食品企业管理人员
3 单选题 1分
在中国境内从事（ ）活动，应当遵守《食品安全法》。
  • A.食品生产和加工，食品流通和餐饮服务
  • B.食品添加剂的生产经营
  • C.食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品
  • D.以上都正确
4 单选题 1分
公民发现食品商店销售的食品有质量问题，应当向（ ）部门投诉。
  • A.食品药品监督部门
  • B.工商行政管理部门
  • C.质量技术监督部门
  • D.食品安全委员会
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